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chevre
2 avril 2009

Gratin de chèvre au thym

Gratin de chèvre au thym
Pour 6 personnes - 6 chèvres frais- 1 bouquet de thym- 1 quart de crème liquide- 1 œuf- 1 cuillère à soupe d’huile- Poivre Couper les chèvres en deux dans l’épaisseur. Les poser dans un plat à gratin huilé, puis les poivrer.Laver, sécher et effeuiller...
Posté par Goutezmoica à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  chèvre,  gratin,  thym

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26 mars 2009

Quiche au chèvre et aux poivrons

Quiche au chèvre et aux poivrons
Pour 4 personnesPréparation : 15minCuisson : 35min Ingrédients : -1 rouleau de pâte brisée (ou une pâte à tarte fabriquée par vos soins, cf la recette sur ce blog)-1 bocal de 300g de poivrons rouges-150g de fromage de chèvre frais-20cl de crème liquide-2...
Posté par Goutezmoica à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  chèvre,  poivrons,  quiche

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6 mars 2009

Tarte tatin au chèvre et oignons

Tarte tatin au chèvre et oignons
Une recette délicieuse mêlant sucré et salé, parfaite pour une entrée, et économique (moins de 10 euros !). Pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30min Matériel nécessaire : -un four-une sauteuse-6 moules à tartelette Ingrédients : -6 pommes-3...
Posté par Goutezmoica à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  recette,  chèvre,  oignons,  tatin

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3 janvier 2009

Cake au chèvre, aux noix et aux raisins

Cake au chèvre, aux noix et aux raisins
Cuisson : 45min interligne Matériel nécessaire : -un four -un moule à cake interligne Ingrédients : -3 œufs -150g de farine -1/3 de sachet de levure -10 cl d’huile de tournesol -12,5 cl de lait entier -100g de gruyère râpé -200g de chèvre en bûche -50g...
Posté par Goutezmoica à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  noix,  raisin

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31 décembre 2008

Cake au chèvre et à la courgette

Cake au chèvre et à la courgette
* Cuisson : 45min * Matériel nécessaire : -un four -un moule à cake -une poêle * Ingrédients : -3 œufs -150g de farine -1 sachet de levure -8cl d’huile de tournesol -12,5cl de lait entier -100g de gruyère râpé -200g de chèvre en bûche -1 belle courgette...
Posté par Goutezmoica à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  cake,  chèvre

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