Une recette aux doux parfums du sud… Pour 4 personnes Préparation : 20min Cuisson : 20min Matériel nécessaire : -une poêle Ingrédients : -4 escalopes de dinde bien fines-1 oignon-2 courgettes-3 tomates-2 aubergines-1 poivron vert ou rouge-2 gousses d’ail-du...

Pour 4 personnes - 4 belles escalopes de dinde (ou de veau). - 2 tranches de jambon blanc. - 4 fines lamelles de comté. - 100g de comté râpé pour la sauce (sinon de l’emmental) - du vin blanc (facultatif) - de la crème liquide - 4 cure-dents en bois....