21 janvier 2009
Buche de Noël
interligne Préparation : -Dans une terrine, mettez les jaunes d’œufs et le sucre en poudre. Travaillez au fouet jusqu’à obtention d’un mélange mousseux et blanchâtre qui forme « ruban ». -Allumez le four thermostat 8/9 (220-250°C). -Battez les blancs...