750 grammes
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dinde
4 mars 2009

Filet de dinde, haricots verts persillés et tomates à la provençale

Filet de dinde, haricots verts persillés et tomates à la provençale
Voilà un plat équilibré, léger et parfait pour garder la ligne ! Pour 4 personnes Préparation : 25minCuisson : 45min Matériel nécessaire : -une cocotte-une poêle Ingrédients : -1 rôti de filet de dinde de 800g-1 verre de vin blanc-2 cuillères à soupe...
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2 mars 2009

Sauté de dinde et poêlée forestière

Sauté de dinde et poêlée forestière
Une recette du terroir… Pour 4 personnes Préparation : 10minCuisson : 20minMatériel nécessaire : -une poêle Ingrédients : -700g de sauté de dinde désossé-500g de champignons variés-15cl de crème fraiche-2 échalotes-1gousse d’ail-sel, poivre Préparation...
19 février 2009

Escalope de dinde poêlée et sa ratatouille

Escalope de dinde poêlée et sa ratatouille
Une recette aux doux parfums du sud… Pour 4 personnes Préparation : 20min Cuisson : 20min Matériel nécessaire : -une poêle Ingrédients : -4 escalopes de dinde bien fines-1 oignon-2 courgettes-3 tomates-2 aubergines-1 poivron vert ou rouge-2 gousses d’ail-du...
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