750 grammes
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pomme de terre
7 mars 2009

Tian de pommes de terre

Tian de pommes de terre
Pour 6 personnes Préparation : 10min Cuisson : 1h30 Matériel nécessaire : -un four Ingrédients : -1kg de pommes de terre-8 feuilles de laurier-10cl de bouillon de légumes-huile d’olive, sel, poivre Préparation : -Préchauffez le four à 150°C (th. 5).-Lavez...
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3 mars 2009

Pommes de terre en sucettes

Pommes de terre en sucettes
Pour 4 personnes Préparation : 20minCuisson : 30min Matériel nécessaire : -un four-une sauteuse-des piques en bois Ingrédients : -10 pommes de terre (de préférence de la variété Princesse Amandine)-80g de roquefort ou de bleu-50g de cerneaux de noix-30g...
1 mars 2009

Salade de pommes de terre aux lardons

Salade de pommes de terre aux lardons
Une recette familiale, facile à réaliser et économique. Pour 6 personnesPréparation : 20minCuisson : 30minIngrédients :-100g de lardons-800g de pommes de terre-4 cœurs de laitue-2 tiges de persil plat-5 cuillères à soupe d’huile d’olive-sel, poivrePréparation...
2 février 2009

Croustillants de pomme de terre

< Photo à venir > Pour 4 personnes Préparation : 25min Cuisson : 35min Matériel nécessaire : -un four-une poêle antiadhésive-une râpe Ingrédients : -800g de pomme de terre-2 oignons doux-60g de lardons fumés-100g de comté-6 brins de ciboulette-4 brins...
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