Goûtez moi ça !

20 mars 2009

Tarte Tatin à la tomate cerise

Merci à Mélanie pour la photo ;) Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée- 6 cuillères à soupe de sucre en poudre- 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique- 40 tomates cerises- 50 g de parmesan- 30g de beurre- Quelques feuilles de basilic (pour...

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Tags: tomate, tarte, tatin

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19 mars 2009

Nouveau Partenaire !

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Posté par Goutezmoica à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaire, Dolce vitae

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18 mars 2009

Faut-il déclarer la guerre au sel ?

Chaque année, 25 000 décès seraient liés à l'excès de sel. Sa surconsommation est à l'origine d'une augmentation de la pression artérielle et entraîne à terme de nombreux problèmes de santé. Alors faut-il jeter votre salière ? Les industriels sont-ils...

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Tags: La guerre au sel, conseils

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17 mars 2009

Nouveau partenaire : Windsor

de la haute coiffure masculine, des soins du visage et des cheveux, et de la manucure. Dans un cadre particulièrement traditionnel, ce salon tient à respecter la culture anglophone de la coiffure. A noter que ce salon de coiffure est aussi barbier! Malheureusement...

Posté par Goutezmoica à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaire, Windsor

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16 mars 2009

34 - Ciseler

Ciseler : Tailler un aliment ou un ingrédient. C’est aussi faire des entailles dans les aliments pour en faciliter la cuisson.

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Tags: recette, glossaire, Ciseler

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16 mars 2009

Nouveau partenaire : Reflet d'ongles !

Et voici la présentation que vous pouvez trouver sur leur site :

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Tags: Reflet d'ongles, partenaire

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15 mars 2009

33 - Faire revenir

Faire revenir : colorer dans la matière grasse (dans une poêle)

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Tags: recette, glossaire, Faire revenir

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14 mars 2009

32 - Réduire

Réduire : faire évaporer un liquide

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Tags: définition, glossaire, réduire

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13 mars 2009

31 - Parsemer

Parsemer : saupoudrer

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Tags: définition, glossaire, Parsemer

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12 mars 2009

Langues de chat

Pour 15 à 20 biscuits Matériel nécessaire : -un four-une poche à douille Ingrédients : -60g de farine-50g de beurre-50g de sucre glace-1 blanc d’œuf-huile-un sac de congélation (pour la poche à douille) Préparation : -Travaillez le beurre et le sucre...

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Tags: recette, langue de chat

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