17 décembre 2008
Le crumble des Raid Boules
Ingrédients :
- 8 pommes de taille moyenne
- 150g de farine
- 140g de sucre roux
- 1/2 cc de cannelle en poudre
- 125g de beurre doux coupé en petits morceaux
Préchauffez le four à 180°C (th.6)
Pelez, épépinez, et émincez les pommes.
Alignez-les dans un plat à four.
Parsemez de raisins.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la cannelle. Incorporez le beurre.
Le tout doit former des miettes plus ou moins grosses.
Répartissez ce mélange sur les pommes, enfournez jusqu'à ce qu'il soit bien doré (environ 35 minutes).
Servez chaud avec de la glace vanille (si possible, mais peu probable)
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