Recette minceur : Salade grecque

Temps de préparation: 10 minutes
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Matériel:
1 grand saladier
1 grille-pain ou 1 four faisant grill.
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Ingrédients:
- 1 salade en paquet type mélange de plusieurs salades
- 4 tomates
- 150g de féta (fromage de brebis)
- Quelques morceaux de pain à griller
- Huile d'olive, vinaigre, moutarde
- Sel, poivre, origan
- Quelques olives pour décorer.
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Préparation:
Préparer l'assaisonnement dans un grand saladier : mélanger deux cuill. à soupe d'huile d'olive, trois de vinaigre et une de moutarde. Saler et poivrer
Faire griller le pain après l'avoir coupé en morceaux.
Verser la salade et les tomates coupées en cubes.
Ajouter la féta découpée en cubes et les croûtons de pain grillé.
Mélanger le tout puis ajouter l'origan et les olives.
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Ce plat peut aussi bien être consommé en entrée ou en plat principal